健康管理は、食事の管理から。納豆そばのタンパク質の内訳

納豆そばのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 納豆 （51%）
• そば（生） （37.1%）
• 味付けのり （9.3%）
• めんつゆ（ストレート） （1.7%）
• 糸こんにゃく （0.93%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

納豆	40g	6.6	g	51	%
そば（生）	100g	4.8	g	37.1	%
味付けのり	8切サイズ1袋	1.2	g	9.3	%
めんつゆ（ストレート）	10g	0.22	g	1.7	%
糸こんにゃく	60g	0.12	g	0.93	%