健康管理は、食事の管理から。アボカドとマグロの刺身のタンパク質の内訳

アボカドとマグロの刺身のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• びんちょうマグロ （83.6%）
• アボガド （6%）
• サニーレタス （2.9%）
• 濃口しょうゆ （2.8%）
• ミニトマト （1.8%）
• その他 （2.96%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

びんちょうマグロ	刺身1人前	20.8	g	83.6	%
アボガド	中0.5個	1.5	g	6	%
サニーレタス	2人前	0.72	g	2.9	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.69	g	2.8	%
ミニトマト	大2個	0.44	g	1.8	%
かいわれ大根	普通サイズ0.5パック	0.42	g	1.7	%
大根（根）	30g	0.12	g	0.48	%
レモン	中0.2個	0.11	g	0.43	%
練りわさび	小1盛り	0.07	g	0.27	%
紅ショウガ	1食分	0.02	g	0.08	%