健康管理は、食事の管理から。ゴーヤとツナのさっぱりレモンサラダのタンパク質の内訳

ゴーヤとツナのさっぱりレモンサラダのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ツナフレーク缶（ライト） （87.9%）
• めんつゆ（ストレート） （4.1%）
• 玉ねぎ （3.2%）
• ゴーヤ （3.1%）
• レモン （1%）
• その他 （0.67%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ツナフレーク缶（ライト）	中1缶	14.2	g	87.9	%
めんつゆ（ストレート）	0.5人分	0.66	g	4.1	%
玉ねぎ	中0.3玉	0.51	g	3.2	%
ゴーヤ	1人前	0.5	g	3.1	%
レモン	中0.3個	0.16	g	1	%
レモン	中0.2個	0.11	g	0.67	%