健康管理は、食事の管理から。とろろ昆布とえのきのお吸い物の炭水化物の内訳

とろろ昆布とえのきのお吸い物の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 干ししいたけ （31%）
• シイタケだし （16.5%）
• とろろ昆布 （15.3%）
• みりん風調味料 （15.1%）
• 料理酒 （12.3%）
• その他 （9.8%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

干ししいたけ	中4個	10.1	g	31	%
シイタケだし	3カップ	5.4	g	16.5	%
とろろ昆布	2人前	5	g	15.3	%
みりん風調味料	大さじ0.5杯	4.9	g	15.1	%
料理酒	大さじ1杯	4	g	12.3	%
大根（根）	中・厚さ1cm	1.6	g	5	%
小口ネギ	中0.5本	1.1	g	3.3	%
濃口しょうゆ	5g	0.51	g	1.5	%