健康管理は、食事の管理から。黒豆蒸しパンのビタミンB2の内訳

黒豆蒸しパンのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （27%）
• ホットケーキ粉 （26.3%）
• 低脂肪乳 （18.4%）
• 牛乳 （15.3%）
• 抹茶 （9.8%）
• その他 （3.22%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M1個	0.18	mg	27	%
ホットケーキ粉	200g	0.18	mg	26.3	%
低脂肪乳	70g	0.13	mg	18.4	%
牛乳	70g	0.11	mg	15.3	%
抹茶	1杯分	0.07	mg	9.8	%
パルメザンチーズ	3g	0.02	mg	3	%
バター	5g	0	mg	0.22	%
ぶどう酢	大さじ1杯	0	mg	0	%
ベーキングパウダー	小さじ0.5杯	0	mg	0	%