健康管理は、食事の管理から。おからでバナナケーキのビタミンB2の内訳

おからでバナナケーキのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 低脂肪乳 （48%）
• 卵 （23.8%）
• ホットケーキ粉 （11.6%）
• 練乳 （5.2%）
• バナナ （3.6%）
• その他 （7.77%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

低脂肪乳	コップ1杯	0.37	mg	48	%
卵	M1個	0.18	mg	23.8	%
ホットケーキ粉	100g	0.09	mg	11.6	%
練乳	大さじ1杯	0.04	mg	5.2	%
バナナ	中1本	0.03	mg	3.6	%
おから	1人前	0.02	mg	2.6	%
ブルーベリー	中60粒	0.02	mg	2.3	%
長いも	80g	0.02	mg	2.1	%
生クリーム（ホイップ）	小スプーン1杯	0.01	mg	0.77	%
ぶどう酢	5g	0	mg	0	%
ベーキングパウダー	小さじ0.6杯	0	mg	0	%