健康管理は、食事の管理から。タコとタケノコのバターしょうゆ炒めのビタミンB2の内訳

タコとタケノコのバターしょうゆ炒めのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• イイダコ （36.2%）
• たけのこ（水煮缶詰） （24.1%）
• 濃口しょうゆ （23.1%）
• 青のり （12.1%）
• みりん風調味料 （2.7%）
• その他 （1.8%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

イイダコ	中1杯	0.05	mg	36.2	%
たけのこ（水煮缶詰）	中1個	0.03	mg	24.1	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	23.1	%
青のり	2人前	0.02	mg	12.1	%
みりん風調味料	大さじ1杯	0	mg	2.7	%
バター	8g	0	mg	1.8	%