健康管理は、食事の管理から。かつおのたたきのビタミンB6の内訳

かつおのたたきのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• カツオ （77.1%）
• かいわれ大根 （9.3%）
• トマト （4.9%）
• ミニトマト （4.5%）
• リーフレタス （3%）
• その他 （1.23%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

カツオ	100g	0.76	mg	77.1	%
かいわれ大根	普通サイズ1パック	0.09	mg	9.3	%
トマト	中0.5個	0.05	mg	4.9	%
ミニトマト	大2個	0.04	mg	4.5	%
リーフレタス	1人前	0.03	mg	3	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.01	mg	1.2	%
穀物酢	大さじ0.2杯	0	mg	0.03	%