健康管理は、食事の管理から。かぼちゃサラダのビタミンB6の内訳

かぼちゃサラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 赤・黄ピーマン （65.4%）
• かぼちゃ （29.9%）
• 大葉 （3.1%）
• ゴマ （1.6%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

赤・黄ピーマン	大0.5個	0.24	mg	65.4	%
かぼちゃ	50g	0.11	mg	29.9	%
大葉	葉6枚	0.01	mg	3.1	%
ゴマ	1g	0.01	mg	1.6	%
食塩	0.1g	0	mg	0	%