健康管理は、食事の管理から。きのこソテーのビタミンB6の内訳

きのこソテーのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• エリンギ （38.4%）
• ミニトマト （25.3%）
• 生しいたけ （19%）
• レタス （8.6%）
• ニンニク （8.6%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

エリンギ	中1本	0.07	mg	38.4	%
ミニトマト	大2個	0.04	mg	25.3	%
生しいたけ	中2個	0.03	mg	19	%
レタス	1人前	0.02	mg	8.6	%
ニンニク	1g	0.02	mg	8.6	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.1g	0	mg	0	%
オリーブオイル	3g	0	mg	0	%