健康管理は、食事の管理から。五目煮豆のビタミンB6の内訳

五目煮豆のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• カツオだし （35.1%）
• 濃口しょうゆ （17.9%）
• にんじん （16.1%）
• ごぼう （14.6%）
• 干ししいたけ （10.5%）
• その他 （5.88%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

カツオだし	3カップ	0.12	mg	35.1	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	0.06	mg	17.9	%
にんじん	50g	0.06	mg	16.1	%
ごぼう	50g	0.05	mg	14.6	%
干ししいたけ	中2個	0.04	mg	10.5	%
大豆水煮缶詰	120g	0.01	mg	3.5	%
糸こんにゃく	50g	0.01	mg	1.5	%
ちくわ	小サイズ1本	0	mg	0.88	%