健康管理は、食事の管理から。鰻丼のビタミンCの内訳

鰻丼のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 小口ネギ （59.5%）
• 味付けのり （40.5%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

小口ネギ	20g	8.8	mg	59.5	%
味付けのり	8切サイズ1袋	6	mg	40.5	%
米・もち米	160g	0	mg	0	%
山椒	1振り	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
本みりん	小さじ2杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%
ウナギ蒲焼き	中0.6串	0	mg	0	%