健康管理は、食事の管理から。鶏肉のバジル炒めのビタミンCの内訳

鶏肉のバジル炒めのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 水菜 （85.1%）
• 若鶏ムネ （12.4%）
• バジル （2.5%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

水菜	1人前	27.5	mg	85.1	%
若鶏ムネ	200g	4	mg	12.4	%
バジル	5入れ	0.8	mg	2.5	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.1g	0	mg	0	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%
マイタケ	中1.5株	0	mg	0	%