健康管理は、食事の管理から。トマトと白菜のスープのビタミンCの内訳

トマトと白菜のスープのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 白菜 （39.9%）
• トマト （28.3%）
• 玉ねぎ （14%）
• トマトジュース （12.6%）
• 長ネギ （3.7%）
• その他 （1.62%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	200g	38	mg	39.9	%
トマト	中1.5個	27	mg	28.3	%
玉ねぎ	中1玉	13.3	mg	14	%
トマトジュース	コップ1杯	12	mg	12.6	%
長ネギ	中0.4本	3.5	mg	3.7	%
生しいたけ	中1個	1.5	mg	1.6	%
カレー粉	1g	0.02	mg	0.02	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
固形コンソメ	固形1個	0	mg	0	%
ひじき	3人前	0	mg	0	%