健康管理は、食事の管理から。豚肉ともやしのねぎ味噌炒めの具のビタミンCの内訳

豚肉ともやしのねぎ味噌炒めの具のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 長ネギ （68.2%）
• 大豆もやし （19.4%）
• 豚ロース （12.4%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

長ネギ	中1本	8.8	mg	68.2	%
大豆もやし	1人前	2.5	mg	19.4	%
豚ロース	1.6人前	1.6	mg	12.4	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.2g	0	mg	0	%
豆板醤 四川風唐辛子みそ	10g	0	mg	0	%