健康管理は、食事の管理から。きのこうどんのビタミンDの内訳

きのこうどんのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• ぶなしめじ （40.6%）
• 卵 （39.7%）
• エノキダケ （19.6%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

ぶなしめじ	中0.4株	0.79	μg	40.6	%
卵	M1個	0.77	μg	39.7	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0.38	μg	19.6	%
三つ葉	1本	0	μg	0	%
うどん（ゆで）	1玉	0	μg	0	%
めんつゆ（ストレート）	0.5人分	0	μg	0	%
乾燥ワカメ	1人前	0	μg	0	%
にんじん	40g	0	μg	0	%
長ネギ	中0.5本	0	μg	0	%
食塩	1g	0	μg	0	%
カツオ昆布だし	1.5カップ	0	μg	0	%