健康管理は、食事の管理から。焼き肉のビタミンEの内訳

焼き肉のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 輸入牛肩ロース （33.5%）
• ニンニクの芽 （30.6%）
• にんじん （19.1%）
• 豆板醤 （8.6%）
• 玉ねぎ （4.8%）
• その他 （3.38%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

輸入牛肩ロース	50g	0.35	mg	33.5	%
ニンニクの芽	1人前	0.32	mg	30.6	%
にんじん	40g	0.2	mg	19.1	%
豆板醤	1人分	0.09	mg	8.6	%
玉ねぎ	50g	0.05	mg	4.8	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.03	mg	2.9	%
ショウガ	0.5片	0.01	mg	0.48	%
ぶなしめじ	中0.3株	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	0	mg	0	%
エリンギ	中1本	0	mg	0	%
黒こしょう	3振り	0	mg	0	%
食塩	0.2g	0	mg	0	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	1g	0	mg	0	%
はちみつ	1g	0	mg	0	%