健康管理は、食事の管理から。生ハムのマリネのビタミンEの内訳

生ハムのマリネのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• かいわれ大根 （46%）
• きゅうり （24.6%）
• レタス （14.8%）
• 生ハム （8.2%）
• 玉ねぎ （4.2%）
• その他 （2.2%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

かいわれ大根	普通サイズ1パック	0.84	mg	46	%
きゅうり	中1本	0.45	mg	24.6	%
レタス	3人前	0.27	mg	14.8	%
生ハム	中10枚	0.15	mg	8.2	%
玉ねぎ	中0.4玉	0.08	mg	4.2	%
ライム（果汁）	実1個分	0.04	mg	2.2	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
黒こしょう	3振り	0	mg	0	%
食塩	0.3g	0	mg	0	%
米酢	大さじ2杯	0	mg	0	%