健康管理は、食事の管理から。鶏胸肉ときゅうりの梅おかか炒めのビタミンKの内訳

鶏胸肉ときゅうりの梅おかか炒めのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 豆苗 （51.7%）
• 若鶏ムネ （25.4%）
• きゅうり （16.5%）
• 乾燥ワカメ （4.3%）
• 長ネギ （1.8%）
• その他 （0.32%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

豆苗	0.5パック	160	μg	51.7	%
若鶏ムネ	225g	78.8	μg	25.4	%
きゅうり	中1本	51	μg	16.5	%
乾燥ワカメ	2人前	13.2	μg	4.3	%
長ネギ	中1本	5.6	μg	1.8	%
たけのこ（水煮缶詰）	中1個	0.8	μg	0.26	%
ごま油	小さじ1杯	0.2	μg	0.06	%
かつお節	小0.5パック	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	小さじ0.1杯	0	μg	0	%
めんつゆ（ストレート）	5g	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	μg	0	%
料理酒	大さじ2杯	0	μg	0	%
梅	中5個	0	μg	0	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0	μg	0	%