健康管理は、食事の管理から。きのこと山菜の炊き込み御飯のビタミンKの内訳

きのこと山菜の炊き込み御飯のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 味付けのり （81.4%）
• 油揚げ （14.2%）
• わらび （3.1%）
• にんじん （1.3%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

味付けのり	8切サイズ1袋	19.5	μg	81.4	%
油揚げ	5g	3.4	μg	14.2	%
わらび	5g	0.75	μg	3.1	%
にんじん	10g	0.3	μg	1.3	%
生しいたけ	5g	0	μg	0	%
きくらげ	5g	0	μg	0	%
エノキダケ	5g	0	μg	0	%
なめこ（水煮缶詰）	5g	0	μg	0	%
味付けメンマ	5g	0	μg	0	%
干ししいたけ	5g	0	μg	0	%
食塩	0.2g	0	μg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
本みりん	小さじ0.24杯	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
米・もち米	120g	0	μg	0	%