健康管理は、食事の管理から。レンコンのはさみ揚げハンバーグのビタミンB6の内訳

レンコンのはさみ揚げハンバーグのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 牛ミンチ （34.3%）
• 豚ミンチ （31.4%）
• レンコン （13.7%）
• 玉ねぎ （11.8%）
• 卵 （6.6%）
• その他 （2.25%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

牛ミンチ	50g	0.18	mg	34.3	%
豚ミンチ	50g	0.17	mg	31.4	%
レンコン	中・厚さ2cm	0.07	mg	13.7	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.06	mg	11.8	%
卵	M1個	0.03	mg	6.6	%
乾燥パン粉	7g	0	mg	0.93	%
牛乳	15g	0	mg	0.86	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	mg	0.46	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
ナツメグ	0.5g	0	mg	0	%