健康管理は、食事の管理から。生春巻のビタミンEの内訳

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生春巻のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

  • ピーナッツバター (33.8%)
  • ブラックタイガー (32.4%)
  • サニーレタス (14.9%)
  • ピーナッツ (7.9%)
  • 大豆もやし (5.2%)
  • その他 (5.9%)

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると・・・
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると・・・
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ピーナッツバター 大さじ1杯 0.82 mg 33.8 %
ブラックタイガー 中4尾 0.78 mg 32.4 %
サニーレタス 1人前 0.36 mg 14.9 %
ピーナッツ 大さじ1杯 0.19 mg 7.9 %
大豆もやし 0.5人前 0.13 mg 5.2 %
きゅうり 中0.25本 0.11 mg 4.7 %
豆板醤 1g 0.03 mg 1.2 %
鶏ガラだし 30g 0 mg 0 %
穀物酢 4g 0 mg 0 %
薄口しょうゆ 4g 0 mg 0 %
砂糖(上白糖) 小さじ2杯 0 mg 0 %
はるさめ(乾) 乾物1人前 0 mg 0 %



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