健康管理は、食事の管理から。肉じゃがのナトリウムの内訳

肉じゃがのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （86.5%）
• カツオ昆布だし （10.3%）
• 和牛バラ （1.3%）
• 糸こんにゃく （1.1%）
• にんじん （0.38%）
• その他 （0.29%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	10g	570	mg	86.5	%
カツオ昆布だし	1カップ	68	mg	10.3	%
和牛バラ	20g	8.8	mg	1.3	%
糸こんにゃく	0.25玉	7.5	mg	1.1	%
にんじん	10g	2.5	mg	0.38	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.95	mg	0.14	%
じゃがいも	中0.5個	0.68	mg	0.1	%
本みりん	小さじ1杯	0.18	mg	0.03	%
料理酒	10g	0.1	mg	0.02	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.03	mg	0	%