健康管理は、食事の管理から。鶏の照り焼きのエネルギーの内訳

鶏の照り焼きのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 若鶏モモ （63.6%）
• 植物油 （20.9%）
• 本みりん （5.3%）
• 料理酒 （4.1%）
• 砂糖（上白糖） （3.5%）
• その他 （2.58%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

若鶏モモ	70g	140	kcal	63.6	%
植物油	5g	46.1	kcal	20.9	%
本みりん	小さじ0.8杯	11.6	kcal	5.3	%
料理酒	5g	9.1	kcal	4.1	%
砂糖（上白糖）	2g	7.7	kcal	3.5	%
濃口しょうゆ	5g	3.6	kcal	1.6	%
おろししょうが	5g	2.2	kcal	0.98	%