健康管理は、食事の管理から。坦々麺の亜鉛の内訳

坦々麺の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• ラーメン（生） （55.2%）
• 豚ミンチ （27.6%）
• ゴマ （15.2%）
• 米みそ（赤） （1.7%）
• 豆板醤 （0.41%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ラーメン（生）	100g	0.4	mg	55.2	%
豚ミンチ	8g	0.2	mg	27.6	%
ゴマ	2g	0.11	mg	15.2	%
米みそ（赤）	1g	0.01	mg	1.7	%
豆板醤	1g	0	mg	0.41	%
鶏ガラだし	40g	0	mg	0	%
ラー油	1g	0	mg	0	%