健康管理は、食事の管理から。椎茸と高野豆腐の粕汁の亜鉛の内訳

椎茸と高野豆腐の粕汁の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 酒かす （33.5%）
• 高野豆腐 （30.3%）
• 小口ネギ （17.5%）
• 干ししいたけ （10.7%）
• 米みそ（白） （8%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

酒かす	5g	0.12	mg	33.5	%
高野豆腐	中0.1枚	0.1	mg	30.3	%
小口ネギ	中0.5本	0.06	mg	17.5	%
干ししいたけ	中0.4個	0.04	mg	10.7	%
米みそ（白）	2.5g	0.03	mg	8	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	mg	0	%