健康管理は、食事の管理から。白菜と長ネギの味噌汁の亜鉛の内訳

白菜と長ネギの味噌汁の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 長ネギ （27.9%）
• 小口ネギ （27.9%）
• 白菜 （23.3%）
• 米みそ（甘） （20.9%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

長ネギ	中0.25本	0.06	mg	27.9	%
小口ネギ	中0.5本	0.06	mg	27.9	%
白菜	中・葉0.25枚	0.05	mg	23.3	%
米みそ（甘）	5g	0.05	mg	20.9	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	mg	0	%