健康管理は、食事の管理から。ふぐ鍋＆雑炊の亜鉛の内訳

ふぐ鍋＆雑炊の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• フグ （30.8%）
• 卵 （19.1%）
• 米・もち米 （16.4%）
• 白菜 （13.7%）
• 濃口しょうゆ （5.5%）
• その他 （14.6%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

フグ	鍋0.5人前	0.9	mg	30.8	%
卵	M1個	0.56	mg	19.1	%
米・もち米	80g	0.48	mg	16.4	%
白菜	中・葉2枚	0.4	mg	13.7	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.16	mg	5.5	%
春菊	中1束	0.16	mg	5.5	%
生しいたけ	中2個	0.12	mg	4.1	%
長ネギ	中0.25本	0.06	mg	2.1	%
味付けのり	8切サイズ0.5袋	0.06	mg	1.9	%
小口ネギ	中0.25本	0.03	mg	1	%