健康管理は、食事の管理から。豚しゃぶのカリウムの内訳

豚しゃぶのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ヒレ （59.5%）
• 一味唐辛子 （11.8%）
• 大葉 （10.9%）
• 濃口しょうゆ （10.2%）
• みょうが （7.6%）
• その他 （0.09%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ヒレ	20g	82	mg	59.5	%
一味唐辛子	大さじ0.1杯	16.2	mg	11.8	%
大葉	葉3枚	15	mg	10.9	%
濃口しょうゆ	大さじ0.2杯	14	mg	10.2	%
みょうが	中1個	10.5	mg	7.6	%
穀物酢	大さじ0.2杯	0.13	mg	0.09	%