健康管理は、食事の管理から。味噌汁のカリウムの内訳

味噌汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• とろろ昆布 （48.1%）
• カツオ昆布だし （25.2%）
• 小口ネギ （12.8%）
• 乾燥ワカメ （10.4%）
• 米みそ（白） （3.4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

とろろ昆布	1人前	240	mg	48.1	%
カツオ昆布だし	1カップ	126	mg	25.2	%
小口ネギ	中0.5本	64	mg	12.8	%
乾燥ワカメ	1人前	52	mg	10.4	%
米みそ（白）	大さじ0.25杯	17.1	mg	3.4	%