健康管理は、食事の管理から。冷やし中華のカリウムの内訳

冷やし中華のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 中華だし （45.3%）
• ほうれん草 （17.4%）
• ラーメン（ゆで） （12.1%）
• 薄口しょうゆ （9.7%）
• 卵 （6.6%）
• その他 （8.94%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

中華だし	1.5カップ	270	mg	45.3	%
ほうれん草	中0.5株	104	mg	17.4	%
ラーメン（ゆで）	120g	72	mg	12.1	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	9.7	%
卵	M0.7個	39.1	mg	6.6	%
ショルダーベーコン	中1枚	24	mg	4	%
スナップえんどう	0.5人前	20	mg	3.4	%
ゴマ	1g	4	mg	0.67	%
おろししょうが	小1盛り	2.8	mg	0.47	%
練りからし	小1盛り	1.9	mg	0.32	%
穀物酢	10g	0.4	mg	0.07	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.01	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
植物油	4g	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1.5杯	0	mg	0	%