健康管理は、食事の管理から。海鮮キムチ鍋のカリウムの内訳

海鮮キムチ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 小口ネギ （28.3%）
• 鶏ガラだし （17.3%）
• 豚ヒレ （7.3%）
• ニラ （7.1%）
• 絹ごし豆腐 （7%）
• その他 （33.15%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

小口ネギ	中5本	640	mg	28.3	%
鶏ガラだし	3カップ	390	mg	17.3	%
豚ヒレ	40g	164	mg	7.3	%
ニラ	0.5束	160	mg	7.1	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.35丁	158	mg	7	%
マイタケ	中0.5株	149	mg	6.6	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	145	mg	6.4	%
車エビ	中1.5尾	142	mg	6.3	%
白菜（キムチ）	1食分	136	mg	6	%
豆みそ	大さじ0.5杯	83.7	mg	3.7	%
牡蠣	中4個	68	mg	3	%
ショウガ	0.5片	13.5	mg	0.6	%
唐辛子	中3本	9.8	mg	0.43	%
おろしニンニク	小0.3盛り	2.6	mg	0.12	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	20g	0	mg	0	%