健康管理は、食事の管理から。味噌チゲ＆雑炊のカリウムの内訳

味噌チゲ＆雑炊のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 紅鮭 （19.4%）
• 鶏ガラだし （18.9%）
• 玉ねぎ （10.4%）
• 白菜（キムチ） （9.9%）
• 小口ネギ （9.3%）
• その他 （32.14%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

紅鮭	70g	266	mg	19.4	%
鶏ガラだし	2カップ	260	mg	18.9	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	10.4	%
白菜（キムチ）	1食分	136	mg	9.9	%
小口ネギ	中1本	128	mg	9.3	%
生しいたけ	中3個	126	mg	9.2	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.2丁	90	mg	6.5	%
輸入牛ヒレ	20g	74	mg	5.4	%
卵	M1個	55.9	mg	4.1	%
味付けのり	8切サイズ0.5袋	40.5	mg	2.9	%
米・もち米	80g	23.2	mg	1.7	%
ショウガ	0.5片	13.5	mg	0.98	%
緑豆もやし	0.35人前	9.7	mg	0.7	%
唐辛子	中2本	6.5	mg	0.47	%
おろしニンニク	小0.3盛り	2.6	mg	0.19	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	15g	0	mg	0	%