健康管理は、食事の管理から。めかぶときのこの味噌汁のカリウムの内訳

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めかぶときのこの味噌汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • カツオ昆布だし (48.5%)
  • 白菜 (16.9%)
  • メカブ (16.9%)
  • ひらたけ (11.8%)
  • 米みそ(甘) (5.9%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

カツオ昆布だし 1カップ 126 mg 48.5 %
白菜 中・葉0.2枚 44 mg 16.9 %
メカブ 普通サイズ1パック 44 mg 16.9 %
ひらたけ 中1個 30.6 mg 11.8 %
米みそ(甘) 大さじ0.25杯 15.3 mg 5.9 %



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