健康管理は、食事の管理から。えび串フライ(串かつ・なかにし)のカリウムの内訳

えび串フライ(串かつ・なかにし)のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 車エビ （86.4%）
• 食塩 （6%）
• 卵 （3.3%）
• 乾燥パン粉 （3%）
• 小麦粉（薄力粉） （1.2%）
• その他 （0.06%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

車エビ	20g	86	mg	86.4	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	6	%
卵	2.5g	3.3	mg	3.3	%
乾燥パン粉	2g	3	mg	3	%
小麦粉（薄力粉）	1g	1.2	mg	1.2	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.06	%
植物油	2.6g	0	mg	0	%