健康管理は、食事の管理から。とろろ昆布と玉葱の味噌汁のカリウムの内訳

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とろろ昆布と玉葱の味噌汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • カツオ昆布だし (42.6%)
  • とろろ昆布 (40.5%)
  • 小口ネギ (8.6%)
  • 玉ねぎ (4.8%)
  • 米みそ(白) (3.5%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

カツオ昆布だし 1カップ 126 mg 42.6 %
とろろ昆布 0.5人前 120 mg 40.5 %
小口ネギ 中0.2本 25.6 mg 8.6 %
玉ねぎ 中0.05玉 14.3 mg 4.8 %
米みそ(白) 大さじ0.15杯 10.3 mg 3.5 %



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