健康管理は、食事の管理から。水炊きのエネルギーの内訳

水炊きのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 餅 （22.1%）
• 黒鯛 （17.6%）
• 米・もち米 （15.8%）
• 卵 （15.3%）
• さつま揚げ （13.1%）
• その他 （16.1%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

餅	40g	94	kcal	22.1	%
黒鯛	中0.25尾	75	kcal	17.6	%
米・もち米	40g	67.2	kcal	15.8	%
卵	M1個	64.9	kcal	15.3	%
さつま揚げ	普通サイズ1個	55.6	kcal	13.1	%
絹ごし豆腐	30g	16.8	kcal	3.9	%
白菜	中・葉1枚	14	kcal	3.3	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	9.7	kcal	2.3	%
生しいたけ	中3個	8.1	kcal	1.9	%
米酢	大さじ1杯	7.4	kcal	1.7	%
一味唐辛子	大さじ0.2杯	5	kcal	1.2	%
マイタケ	中0.25株	3.6	kcal	0.85	%
小口ネギ	中0.25本	2.7	kcal	0.63	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	15g	1.4	kcal	0.32	%