健康管理は、食事の管理から。粕汁のエネルギーの内訳

粕汁のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 酒かす （65.6%）
• 油揚げ （14%）
• 里いも （5.6%）
• 大根（根） （4.3%）
• 米みそ（赤） （4%）
• その他 （6.5%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

酒かす	0.8人分	54.5	kcal	65.6	%
油揚げ	薄揚げ0.1枚	11.6	kcal	14	%
里いも	中0.2個	4.6	kcal	5.6	%
大根（根）	中・厚さ0.5cm	3.6	kcal	4.3	%
米みそ（赤）	大さじ0.1杯	3.3	kcal	4	%
カツオ昆布だし	0.8カップ	3.2	kcal	3.9	%
小口ネギ	中0.2本	2.2	kcal	2.6	%