健康管理は、食事の管理から。なす田楽のナトリウムの内訳

なす田楽のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （61.4%）
• 米みそ（甘） （31.6%）
• カツオ昆布だし （4.1%）
• おろししょうが （2.8%）
• 本みりん （0.03%）
• その他 （0.04%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	4g	252	mg	61.4	%
米みそ（甘）	大さじ0.3杯	130	mg	31.6	%
カツオ昆布だし	50g	17	mg	4.1	%
おろししょうが	小1盛り	11.6	mg	2.8	%
本みりん	4g	0.12	mg	0.03	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.09	mg	0.02	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0.02	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0.02	mg	0	%
植物油	大さじ0.3杯	0	mg	0	%
ナス	中1本	0	mg	0	%