健康管理は、食事の管理から。おでんのナトリウムの内訳

おでんのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （94.7%）
• 練りからし （3%）
• スジ（牛） （1.5%）
• 大根（根） （0.53%）
• 板こんにゃく （0.21%）
• その他 （0.03%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ0.8杯	907	mg	94.7	%
練りからし	小1盛り	29	mg	3	%
スジ（牛）	15g	14	mg	1.5	%
大根（根）	30g	5.1	mg	0.53	%
板こんにゃく	20g	2	mg	0.21	%
本みりん	小さじ0.8杯	0.14	mg	0.02	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0.01	%