健康管理は、食事の管理から。粕汁鍋のナトリウムの内訳

粕汁鍋のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 塩鮭 （54.7%）
• カツオ昆布だし （41.3%）
• 板こんにゃく （1.5%）
• 酒かす （0.91%）
• にんじん （0.76%）
• その他 （0.79%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

塩鮭	切り身0.5切れ	180	mg	54.7	%
カツオ昆布だし	2カップ	136	mg	41.3	%
板こんにゃく	板0.25枚	5	mg	1.5	%
酒かす	2人分	3	mg	0.91	%
にんじん	中0.05本	2.5	mg	0.76	%
大根（根）	中・厚さ0.25cm	1.7	mg	0.52	%
米・もち米	80g	0.8	mg	0.24	%
小口ネギ	中0.25本	0.1	mg	0.03	%
里いも	中0.5個	0	mg	0	%