健康管理は、食事の管理から。湯豆腐＆雑炊の食物繊維の内訳

湯豆腐＆雑炊の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 白菜 （37.3%）
• ニラ （16.5%）
• 生しいたけ （15.1%）
• 麦みそ （10.9%）
• じゃがいも （8.4%）
• その他 （11.9%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉3枚	3.9	g	37.3	%
ニラ	0.5束	1.7	g	16.5	%
生しいたけ	中3個	1.6	g	15.1	%
麦みそ	大さじ1杯	1.1	g	10.9	%
じゃがいも	中0.5個	0.88	g	8.4	%
ゴマ	大さじ0.5杯	0.54	g	5.2	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	0.45	g	4.3	%
小口ネギ	中0.25本	0.25	g	2.4	%
卵	M1個	0	g	0	%
若鶏ムネ	50g	0	g	0	%
穀物酢	大さじ1杯	0	g	0	%
薄口しょうゆ	大さじ3.5杯	0	g	0	%
一味唐辛子	大さじ0.2杯	0	g	0	%