健康管理は、食事の管理から。こんにゃくと野菜の味噌汁の食物繊維の内訳

こんにゃくと野菜の味噌汁の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 板こんにゃく （45.4%）
• 小口ネギ （20.6%）
• 切り干し大根 （12.8%）
• 白菜 （10.7%）
• 米みそ（甘） （10.4%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

板こんにゃく	板0.25枚	1.1	g	45.4	%
小口ネギ	中0.5本	0.5	g	20.6	%
切り干し大根	0.3人前	0.31	g	12.8	%
白菜	中・葉0.2枚	0.26	g	10.7	%
米みそ（甘）	大さじ0.25杯	0.25	g	10.4	%
一味唐辛子	大さじ0.2杯	0	g	0	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	g	0	%