健康管理は、食事の管理から。柚子ドレ緑豆サラダの食物繊維の内訳

柚子ドレ緑豆サラダの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 緑豆 （38%）
• キャベツ （23.4%）
• きゅうり （21.5%）
• トマト （15.6%）
• ゆず（果皮） （1.4%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

緑豆	5g	0.73	g	38	%
キャベツ	葉0.5枚	0.45	g	23.4	%
きゅうり	中0.25本	0.41	g	21.5	%
トマト	中0.25個	0.3	g	15.6	%
ゆず（果皮）	0.2片	0.03	g	1.4	%
カツオ	3g	0	g	0	%
食塩	小さじ0.25杯	0	g	0	%
オリーブオイル	大さじ0.05杯	0	g	0	%