健康管理は、食事の管理から。牛スープの食塩相当量の内訳

牛スープの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （91.8%）
• 中華だし （6.2%）
• 和牛ヒレ （1.5%）
• おろししょうが （0.46%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ1杯	5.9	g	91.8	%
中華だし	2カップ	0.4	g	6.2	%
和牛ヒレ	1人前	0.1	g	1.5	%
おろししょうが	小1盛り	0.03	g	0.46	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0	g	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	g	0	%
白菜	中・葉1枚	0	g	0	%
小口ネギ	中1本	0	g	0	%