健康管理は、食事の管理から。自然薯鍋の脂質の内訳

自然薯鍋の脂質の内訳グラフ

脂質の内訳グラフ

• 卵 （63.5%）
• 大豆 （12.9%）
• 豚ヒレ （5.4%）
• 若鶏ササミ （3.4%）
• 餅 （2.9%）
• その他 （11.78%）

脂質とは

脂質は、体のエネルギー源として、特に心臓を動かすエネルギーとして重要な栄養素です。
できるだけ動物性油脂を控え、必須脂肪酸を含む植物性の良質な油脂分を摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
体力や免疫力が低下し、倦怠感や体調不良を引き起こします。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化などの生活習慣病の原因になります。

一覧表

卵	M1個	4.4	g	63.5	%
大豆	0.5人前	0.9	g	12.9	%
豚ヒレ	20g	0.38	g	5.4	%
若鶏ササミ	30g	0.24	g	3.4	%
餅	25g	0.2	g	2.9	%
エリンギ	中1本	0.19	g	2.7	%
干ししいたけ	中1個	0.15	g	2.1	%
生しいたけ	中2個	0.12	g	1.7	%
米・もち米	40g	0.12	g	1.7	%
あられ	5g	0.07	g	1	%
長いも	20g	0.06	g	0.86	%
味付けのり	8切サイズ0.5袋	0.05	g	0.75	%
小口ネギ	中0.25本	0.03	g	0.43	%
切り干し大根	2.5g	0.01	g	0.18	%
おろししょうが	小1盛り	0.01	g	0.17	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	15g	0.01	g	0.15	%
にんじん	3g	0	g	0.04	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	g	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%
カツオ昆布だし	2カップ	0	g	0	%