健康管理は、食事の管理から。コチュジャン鍋のビタミンB2の内訳

コチュジャン鍋のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• プロセスチーズ （20.5%）
• 味付けのり （18.7%）
• 小口ネギ （15.1%）
• 若鶏ムネ （12.1%）
• カツオ昆布だし （10.8%）
• その他 （22.9%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

プロセスチーズ	スライス1枚	0.08	mg	20.5	%
味付けのり	8切サイズ1袋	0.07	mg	18.7	%
小口ネギ	中1本	0.06	mg	15.1	%
若鶏ムネ	50g	0.05	mg	12.1	%
カツオ昆布だし	2カップ	0.04	mg	10.8	%
かぼちゃ	30g	0.03	mg	7.3	%
ズッキーニ	中0.25本	0.02	mg	5.1	%
にんじん	中0.2本	0.02	mg	4.3	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.01	mg	2.6	%
さつまいも	30g	0.01	mg	2.4	%
麦みそ	大さじ0.25杯	0	mg	1.2	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	15g	0	mg	0	%