健康管理は、食事の管理から。味噌キムチフォーのビタミンB2の内訳

味噌キムチフォーのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 緑豆もやし （24.9%）
• 生しいたけ （18.9%）
• ニラ （15.9%）
• タラ（生） （13.3%）
• シイタケだし （13.3%）
• その他 （13.8%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

緑豆もやし	150g	0.08	mg	24.9	%
生しいたけ	中2個	0.06	mg	18.9	%
ニラ	0.5束	0.05	mg	15.9	%
タラ（生）	切り身0.5切れ	0.04	mg	13.3	%
シイタケだし	1カップ	0.04	mg	13.3	%
味付けのり	8切サイズ0.25袋	0.02	mg	5.8	%
緑豆	5g	0.01	mg	3.7	%
小口ネギ	中0.1本	0.01	mg	1.9	%
ビーフン	20g	0	mg	1.3	%
長いも	15g	0	mg	1	%
はちみつ	3g	0	mg	0.1	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	15g	0	mg	0	%
板こんにゃく	板0.5枚	0	mg	0	%