健康管理は、食事の管理から。キャベツの味噌汁のビタミンB6の内訳

キャベツの味噌汁のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• キャベツ （49%）
• カツオ昆布だし （35.6%）
• ショウガ （11.6%）
• 米みそ（甘） （3.8%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キャベツ	葉0.5枚	0.03	mg	49	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.02	mg	35.6	%
ショウガ	0.5片	0.01	mg	11.6	%
米みそ（甘）	大さじ0.3杯	0	mg	3.8	%