健康管理は、食事の管理から。ぬか漬けのビタミンB6の内訳

ぬか漬けのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• きゅうり（ぬか漬け） （62.5%）
• ナス（ぬか漬け） （37.5%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

きゅうり（ぬか漬け）	3切れ	0.03	mg	62.5	%
ナス（ぬか漬け）	3切れ	0.02	mg	37.5	%